Трав'яний чай

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Трав'яний чай, зроблений з гібіскуса, що почав заварюватися

Трав'яними чаями — найчастіше[1] називають трав'яні чаї чи тізани (Велика Британія та США / tɪzæn /, США також / tɪzɑːn /)[2] — і фруктові чаї. Це чаї з настою або відваром трав, спецій, фруктів або іншого рослинного матеріалу у гарячій воді. Вони зазвичай не містять кофеїну.[3] Трав'яні чаї та фруктові чаї не слід плутати зі справжніми чаями (наприклад, чорним, зеленим, білим, жовтим, оолонговим), які готуються з відвершених листків чайної рослини Camellia sinensis, а також з чаєм без кофеїну, з якого кофеїн був видалений. Як напій, виготовлений із справжніх чаїв, трав'яні чаї можна подавати гарячими або холодними.

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Google Ngram Viewer (англ.)
  2. Cambridge Advanced Learner's Dictionary (англ.)
  3. Herbal tea at Dictionary.com. Dictionary.reference.com. Процитовано 2014-05-04.  (англ.)