Трав'яний чай
Трав'яними чаями — найчастіше[1] називають трав'яні чаї чи тізани (Велика Британія та США / tɪzæn /, США також / tɪzɑːn /)[2] — і фруктові чаї. Це чаї з настою або відвару трав, спецій, фруктів або іншого рослинного матеріалу у гарячій воді. Вони зазвичай не містять кофеїну.[3] Трав'яні чаї та фруктові чаї не слід плутати зі справжніми чаями (наприклад, чорним, зеленим, білим, жовтим, улуновим), які готуються з висушених листків чайної рослини Camellia sinensis, а також з чаєм без кофеїну, з якого кофеїн був видалений. Як напій, виготовлений із справжніх чаїв, трав'яні чаї можна подавати гарячими або холодними.
- ↑ Google Ngram Viewer (англ.)
- ↑ Cambridge Advanced Learner's Dictionary (англ.)
- ↑ Herbal tea at Dictionary.com. Dictionary.reference.com. Процитовано 4 травня 2014. (англ.)
 | |
|---|---|
| Словники та енциклопедії | |
| Довідкові видання | |
| Нормативний контроль |
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |