Глутамін

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Глутамін
Glutamin - Glutamine.svg
Систематична назва 2-амінопентанамід-5-ова кислота
Ідентифікатори
Абревіатури Глн, Gln, Q
Номер CAS 56-85-9
Номер EINECS 200-292-1[1]
DrugBank 00130[2]
KEGG D00015[3] і C00064[4]
ChEBI 18050[3], 5432, 42812 і 21308
Код ATC A16AA03[5]
SMILES N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O
InChI 1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1[6]
Номер Бельштейна 1723797[3]
Номер Гмеліна 3509
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Глутамін (2-амінопентанамід-5-ова кислота) — одна з 20 стандартних амінокислот, що входять до складу білка. Глутамін полярний, не заряджений і є амідом моноамінодікарбонової глутамінової кислоти, утворюючись з неї внаслідок прямого амінування під впливом глутамінсинтетази.

У розчині глутамін повільно гідролізується до глутамінової кислоти[7].

Поширення, синтез[ред. | ред. код]

Глутамін вельми поширений в природі, для людини не є незамінною амінокислотою, тобто може синтезуватися в достатній кількості. Його концентрація в крові становить 500-900 мкмоль/л, що вище концентрації будь-якої іншої амінокислоти. [8]

Синтез[ред. | ред. код]

Глутамін синтезується ферментом глутамінсинтетазою з глутамінової кислоти і амонію. В основному (90%) синтезується в м’язевій масі, також в невеликій кількості в легенях та мозку. [9]

У природі[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Unique Ingredient Identifier // FDA Substance Registration System — Unique Ingredient Identifier / Food and Drug Administration
  2. L-Glutamine
  3. а б в L-glutamineEuropean Bioinformatics Institute.
  4. Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes
  5. L-Glutamine — 2015.
  6. L-glutamine
  7. Біологічні функції глутаміну
  8. PMID 12771367 (PubMed)
    Бібліографічний опис з'явиться автоматично через деякий час. Ви можете підставити цитату власноруч або використовуючи бота.
  9. Newsholme, P.; Lima, M. M. R.; Procopio, J.; Pithon-Curi, T. C.; Doi, S. Q.; Bazotte, R. B.; Curi, R. (2003). Glutamine and glutamate as vital metabolites. Brazilian Journal of Medical and Biological Research 36 (2): 153–163. PMID 12563517. doi:10.1590/S0100-879X2003000200002. 
  10. [http: //www.webcitation.org/65ZaHCENh Glutamine]. Vitamins & health supplements. Архів [http: //www.vitamins-supplements.org/amino-acids/glutamine.php оригіналу] за 2012-02-19. Процитовано 1 листопада accessyear = 2 007.