Перейти до вмісту

Глутамін

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Глутамін
Систематична назва 2-амінопентанамід-5-ова кислота
Ідентифікатори
Абревіатури Глн, Gln, Q
Номер CAS 56-85-9
Номер EINECS 200-292-1
DrugBank DB00130
KEGG D00015 і C00064
Назва MeSH D12.125.068.330, D12.125.095.461 і D12.125.154.424
ChEBI 18050 і 58359
Код ATC A16AA03
SMILES N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O
InChI InChI=1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1
Номер Бельштейна 1723797
Номер Гмеліна 3509
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Глутамін (2-амінопентанамід-5-ова кислота) — одна з 20 стандартних амінокислот, що входять до складу білка. Глутамін полярний, не заряджений і є амідом моноамінодікарбонової глутамінової кислоти, утворюючись з неї внаслідок прямого амінування під впливом глутамінсинтетази.

У розчині глутамін повільно гідролізується до глутамінової кислоти[1].

Поширення, синтез

[ред. | ред. код]

Глутамін вельми поширений в природі, для людини не є незамінною амінокислотою, тобто може синтезуватися в достатній кількості. Його концентрація в крові становить 500-900 мкмоль/л, що вище концентрації будь-якої іншої амінокислоти. [2]

Синтез

[ред. | ред. код]

Глутамін синтезується ферментом глутамінсинтетазою з глутамінової кислоти і амонію. В основному (90%) синтезується в м’язевій масі, також в невеликій кількості в легенях та мозку. [3]

У природі

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Біологічні функції глутаміну. Архів оригіналу за 19 листопада 2015. Процитовано 16 листопада 2015.
  2. PMID 12771367 (PMID 12771367)
    Бібліографічний опис з'явиться автоматично через деякий час. Ви можете підставити цитату власноруч або використовуючи бота.
  3. Newsholme, P.; Lima, M. M. R.; Procopio, J.; Pithon-Curi, T. C.; Doi, S. Q.; Bazotte, R. B.; Curi, R. (2003). Glutamine and glutamate as vital metabolites. Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 36 (2): 153—163. doi:10.1590/S0100-879X2003000200002. PMID 12563517.
  4. Glutamine. Vitamins & health supplements. Архів [http: //www.vitamins-supplements.org/amino-acids/glutamine.php оригіналу] за 27 лютого 2018. Процитовано 1 листопада accessyear = 2 007.