Маноза

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Маноза
Mannose structure.svg
Ідентифікатори
Номер CAS 31103-86-3
PubChem 18950
Назва MeSH Mannose
Властивості
Молекулярна формула C6H12O6
Молярна маса 180,156 г/моль
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки
Стереоізомери манози

Маноза — моносахарид із загальною формулою C6H12O6 (ізомер глюкози, компонент багатьох полісахаридів та змішаних біополімерів рослинного, тваринного та бактеріального походження. Входить до складу плодів цитрусових. Маноза зустрічаєтеся переважно у вигляд полісахаридів манонів (манани),які містяться в шкарлупах горіха, зернах ячменю, пшениці, корінні спаржі, цикорію, морських водоростях, грибах. У вільному стані вона міститься в плодах цитрусових (шкірка апельсину).

CHEM: Це незавершена стаття з хімії.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.