Діози
Діоза є моносахаридом, що містить два вуглецевих атоми. Оскільки загальна хімічна формула немодифікованого моносахариду є (C·H2O)n, де n дорівнює три або більше, вона не відповідає формальному визначення моносахариду.[1]
Проте, оскільки вона відповідає формулі (C·H2O)n, іноді її вважають основним цукром.[2]
Існує тільки один можливий діоз, гліколевий альдегід (2-гідроксиетаналь), який є альдодіозом (кетодіоза неможлива, оскільки існують тільки два атоми вуглецю).
Див. Також[ред. | ред. код]
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ Mathews, Christopher K.,; Van Holde, Kensal Edward; Ahern, Kevin G. (2000). Biochemistry (вид. 3rd). San Francisco, Calif.: Benjamin Cummings. с. 280. ISBN 0805330666. OCLC 42290721.
- ↑ Abderhalden, Emil (1908) [1906]. Text Book of Physiological Chemistry in Thirty Lectures. New York: J Wiley & Sons. с. 19. Процитовано 23 квітня 2014.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Це незавершена стаття з біохімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |