Тюльпан

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Tulip

Cultivated Tulip - Floriade 2005, Canberra

Біологічна класифікація

Царство:	Plantae
Клас:	Lilliopsida
Ряд:	Liliales
Родина:	Liliaceae
Рід:	Tulipa

Species

See text

Tulipa

Тюльпа́н (Tulipa L.), рід багаторічних цибулястих трав'янистих рослин родикі лілеюватих. Відомо понад 140 видів, поширених в Европі й Азії; на Україні бл, 10. Ростуть у степах на вапнякових і крейдяних відслоненнях, на сухих кам'янистих схилах тощо.

Зміст

1 Тюльпан в культурі
2 Цікаві відомості
- 2.1 Тюльпани допомогли їм вижити
- 2.2 Література

[ред.] Тюльпан в культурі

Культ. Т. гібридного походження поширені в декоративному садівництві.

[ред.] Цікаві відомості

[ред.] Тюльпани допомогли їм вижити

У продовж останніх місяців Другої світової війни в Європі через блокаду нацистів були перекриті усі водні шляхи, по яких перевозили їжу до головних міст західної частини Нідерландів.

Зазвичай людина потребує десь 1600 — 2800 калорій в день. Але станом на квітень 1945 року, денний раціон деяких осіб, які проживали в Амстердамі, Делфі, Гаазі, Лейдені, Роттердамі та Утрехті, становив біля 500 — 600 калорій. Тому багато-хто в той час їли цибулинки тюльпанів. Вони були дуже шорсткі. І хоч їх варили на малому вогні, вони не ставали м'якшими. Та все ж їх їли, ретельно пережовуючи. Через кілька днів після вживання цієї страви в людей боліло горло, і аби зменшити подразнення до цибулин додавали цукровий буряк, або моркву, якщо вони в них були.

Порція цибулин тюльпанів вагою 100 грамів містить 148 калорій, 3 грами білків, 0,2 грами жиру та 32 грами вуглеводів. Власне саме завдяки цим огидним на смак цибулинкам, багато людей в Нідерландах пережило голод.^[1]