Корбачик

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Корбачик
Альтернативна назваKorbáčik
Країна походженняСловаччина Словаччина
РегіонЛіптов, Орава
Основаовече молоко
Пастеризованістьні
Структурапружна жовтувата

Корбачик (словац. Korbáčik) — традиційний словацький овечий сир із тонких волокон, сплетений в косички. Корбачики продаються в соляному розчині. Бувають копчені і некопчені.

Посилання

[ред. | ред. код]


Їжа та напої Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Корбачик&oldid=43533506