Промислове сільське господарство

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Сільське господарство
Florida chicken house.jpg
Птахоферма у Флориді, США
 
Категорія КатегоріяPortal-puzzle.svg Портал

Промисло́ве сільське́ господа́рство — інтенсивне вирощування домашньої птиці і тварин, інтенсивне ведення землеробства. Кури (на м'ясо та для одержання яєць) і телята — звичайні об'єкти для промислового вирощування. Деякі країни виступають проти використання антибіотиків і гормонів росту в промисловому вирощуванні, оскільки вони можуть накопичуватися в м'ясі тварин. Багато людей виступають проти промислового вирощування тварин як з моральних причин, так і з міркувань безпеки для здоров'я.

Виклики[ред. | ред. код]

Ріст населення планети[ред. | ред. код]

  • 30 000 років тому поведінка мисливців-збирачів годувала 6 мільйонів людей
  • 3000 років тому первісне землеробство годувало 60 мільйонів людей
  • 300 років тому більш інтенсивне землеробство годувало 600 мільйонів людей
  • Сьогодні промислове сільське господарство намагається прогодувати 8 мільярдів людей

У період з 1930 по 2000 роки в США продуктивність сільського господарства росла в середньому приблизно на 2% щороку, що невпинно знижувало ціни на продукти харчування. "Частка доходу в США, витраченого на їжу, приготовану в домашніх умовах, зменшилась з 22% в кінці 1950 року до 7% до кінця століття".[1]

Див. також[ред. | ред. код]

  1. U.S. Agriculture in the Twentieth Century | Economic History Services. web.archive.org. 2013-09-28. Процитовано 2020-04-28.