Hericium erinaceus

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Hericium erinaceus
Igelstachelbart Nov 06.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Підвідділ: Agaricomycotina
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Підклас: Hymenomycetidae
Порядок: Русулальні (Russulales)
Родина: Герицієві (Hericiaceae)
Рід: Герицій Hericium
Вид: Герицій їжаковий
Біноміальна назва
Hericium erinaceus
(Bull.) Persoon
Синоніми
* Clavaria erinaceus
  • Dryodon erinaceus
  • Hydnum erinaceus
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Hericium erinaceus
EOL logo.svg EOL: 1016541
IUCN logo.svg МСОП: 70401627
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 91752
MB: 356812
IF: 356812

Герицій їжаковий (Hericium erinaceus) — вид грибів родини Герицієві.

Назва[ред. | ред. код]

В англійській мові має назви «левова грива» (англ. lion's mane), «голова мавпи» (англ. monkey head), «бородатий зуб» (англ. bearded tooth), «борода сатира» (англ. satyr's beard), «бородатий їжак» (англ. bearded hedgehog), «пом пом гриб» (англ. pom pom mushroom).

Будова[ред. | ред. код]

Плодове тіло має вигляд груди звисаючих довгих гілочок.

Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]

Зростає у Америці, Європі та Азії на деревині.

Практичне використання[ред. | ред. код]

Їстівний гриб, що вирощується у промислових масштабах. Цінується кухарями, оскільки їх смак нагадує лобстерів та морепродукти.

Вирощують у закритих приміщеннях на тирсі.

Галерея[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

Джерела[ред. | ред. код]