Фолієва кислота

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Фолієва кислота (лат. acidum folicum) — Вітамін В9, що впливає на кровотворення, стимулює утворення еритроцитів й лейкоцитів, знижує зміст холестерину в крові. При авітамінозі розвивається недокрів'я. При нагріванні руйнується до 50-90 % вітаміну В9. Фолієва кислота є одним з ферментів синтезу амінокислот і бере участь в обміні холіну. Потреба в цьому вітаміні росте зі збільшенням змісту вітаміну В12. Добова потреба В9 становить 0,2 мг.