Хрещена мати (коктейль)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Хрещена мати
Godmother
Офіційні коктейлі ІБА
Коктейль Хрещена мати подається з кубиками льоду і соломинки для пиття в старомодному стакані.
Тип Змішаний напій
Алкоголь оносний за об'ємом
Подається З льодом; наливається на кубики льоду
Стандартна форма склянки
Old Fashioned Glass.svg
Олд фешен
Інгредієнти затверджені МАБ

Хреще́на мати (англ. Godmother) — алкогольний коктейль, що складається з горілки та лікеру Амарето. Класифікується як дигестив (десертний). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].

Історія[ред. | ред. код]

Як це часто буває, точне походження цього коктейлю невідоме. Він став відомий незадовго до виходу однойменного фільму. Назва коктейлю «Хрещена мати» співзвучна з назвою коктейлю «Хрещений батько». Дійсно, їх об'єднує один загальний інгредієнт — мигдалевий лікер, який у варіанті «Хрещений батько» змішують з віскі, а не з горілкою, як у варіанті «Хрещена мати».

Див. також[ред. | ред. код]

Література[ред. | ред. код]

  • Бортник О.І. Все Алкогольные Напитки И Коктейли Мира. — Мінськ : Харвест, 2008. — С. 240. — ISBN 978-985-16-4743-5.

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (en). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017 року. Процитовано 12 березня 2017 року. 

Посилання[ред. | ред. код]