Мартіні (коктейль)
 Типовий «Мартіні» з нетиповими оливками | |
| Тип | коктейль |
|---|---|
| Країна походження | .svg){kind=small} США  |
| Початок виробництва | 1880 |
| Складники | |
| Базовий алкоголь | джин |
| Вебсайт | iba-world.com/iba-cocktails/ |
| Стандартна форма склянки | коктейльний келих |
| Стандартний гарнір | маслини (оливки) або лимонний твіст |
| Подається | straight (або on the rocks) |
| Приготування | Straight: Вилийте всі інгредієнти до змішувальної склянки з кубиками льоду. Добре перемішайте. Процідіть в охолоджений коктейльний келих для мартіні. Вичавіть сок з лимоної шкурки в напій або додайте гарнір з оливками. (On the rocks: Вилийте всі інгредієнти на кубики льоду у склянці олд фешен, додайте гарнір, як вище, та подайте.) |
Мартіні — популярний коктейль, що робиться з джину та сухого білого вермуту (наприклад однойменний відомий Мартіні, хоч назва й не пов'язана напряму). Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables)[1]. Завдяки багатьом відображенням в літературі та кіно здобуло майже культового статусу. Також використовують як додаток зелені оливки. Вони відтіняють сильний смак джину та вермуту.
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 29 травня 2017 року.
- The Unforgettables. Офіційний сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 29 травня 2017.
| Незабутні | Авіація • Американо • Бакарді • Біла леді • Віскі сауер • Викрутка • Гланди мавпочки • Дайкірі • Дербі • Джин фіз • Джон Коллінз • Іржавий цвях • Казино • Кловер клаб • Мангеттен • Мартіні • Мері Пікфорд • Між простирадлами • Неґроні • Обличчя Янгола • Олександр • Парадіс • Плантаторський пунш • Порто фліп • Рамос фіз • Сазерак • Сайдкар • Смокінг • Старомодний • Стінгер |  |
|---|---|---|
| Сучасна класика | Белліні • Гарві Стінобій • Золота мрія • Кава по-ірландськи • Кайпіринья • Кінська шия • Кір • Коник • Космополітен • Кривава Мері • Куба лібре • Лонг-Айлендський чай з льодом • Маі Таі • Маргарита • Мімоза • Морський бриз • Московський мул • Мохіто • М'ятний джулеп • Пінья колада • Секс на пляжі • Сінгапурський слінг • Текіла санрайз • Троянда • Французький зв'язний • Французький 75 • Хемінгуей спешл • Хрещений батько • Хрещена мати • Чорний російський • Шампань | |
| Напої нової ери | ||
|
Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
 | Ця стаття не містить посилань на джерела. (січень 2014) |