Мокачино

Мокачино

Необхідні компоненти	еспресо, молоко і шоколад
Медіафайли у Вікісховищі

Мокачино

Мокачино (італ. caffè mocha, також відомий як «мокко») — кавовий напій, створений у США, який є різновидом лате з додаванням шоколаду. Назва «мокачино» використовується в Європі. У Північній Америці цей напій відомий як «мокко».

Приготування

Як і класична кава лате, мокачино готується з еспресо та гарячого молока. Крім того, до складу мокачино входить шоколад (зазвичай у вигляді порошку какао, однак використовується і шоколадний сироп). При приготуванні мокачино може використовуватися чорний, молочний або білий шоколад.

Посилання

• The Mocha [Архівовано 9 листопада 2014 у Wayback Machine.] (англ.)
• The Free Dictionary — definition of «mocha» [Архівовано 10 травня 2013 у Wayback Machine.] (англ.)