Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Олива європейська (Olea europaea) — невелике вічнозелене субтропічне дерево родини оливових (Oleaceae). Інші назви — оливкове дерево, олива звичайна. Походить з прибережних районів Середземномор'я, зокрема Лівану і Сирії, Малої Азії та північного Ірану. Плід цього дерева, оливка, є поширеним продуктом харчування Середземноморського регіону, зокрема джерелом оливкової олії.
Культурна форма оливи європейської вирощують у всіх середземноморських країнах, в Україні на південному березі Криму, в Абхазії, на Чорноморському узбережжі Росії (в районі Геленджика,Туапсе і Сочі), в Грузії, Азербайджані, Туркменії, Іраку, Ірані, Пакистані і північній Індії. В 1560 році була завезена в Америку, де вирощується переважно в Перу і Мексиці[1]. Вперше її почали культивувати в Греції, де і вирощують в найбільших кількостях по цей день.
Вирощування [ред.]
В Україні маслину вирощують в Криму, при цьому вона може рости не тільки на південному березі, але й на решті території півосторова. За неточними даними, розведенням маслин в Криму почали займатися вже із 1785 року. І в наш час можна зустріти окремі дерева-патріархи, котрим виповнилось 400–500 років. Зустрічаються також групові насадження у вигляді невеликих гаїв. В Державному Нікітському ботанічному саду УААН росте найстаріша олива в Україні, котрій, за підрахунками, до 2000 років[2].
Світове виробництво [ред.]
Цікаві факти [ред.]
2000-літня маслина в м. Бар (Чорногорія)
- В ісламській традиції олива — Древо Життя, одне з двох заборонених дерев у Раю.
- Одній з найстаріших маслин є 2000-літнє дерево, що росте в місті Бар в Чорногорії.
Галерея [ред.]
Примітки [ред.]
Посилання [ред.]
