Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Коктейль «Неґроні»
Неґроні (англ. Negroni) — коктейль на основі джину, вермуту та бітеру Кампарі, прикрашений цедрою апельсинів. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables)[1].
Історія
Генерал Паскаль-Олів'є граф де Неґроні
Винахід приписується французькому генералу Паскалю-Олів'є графу де Неґроні, корсиканця за походженням.
Спосіб приготування
Склад коктейлю «Negroni»[2][3]:
- джину — 30 мл (3 cl), або одна частина,
- рожевого вермуту — 30 мл (3 cl), або одна частина,
- бітер Кампарі — 30 мл (3 cl), або одна частина.
Примітки
Посилання
| |
|---|
| | | | Незабутні |
| |
|---|
| | Сучасна класика |
|
|---|
| | Напої нової ери |
|
|---|
|
