Неґроні: відмінності між версіями
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
| [перевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Reformat 1 URL (Wayback Medic 2.5)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot |
Sierjoe (обговорення | внесок) |
||
| Рядок 7: | Рядок 7: | ||
== Спосіб приготування == |
== Спосіб приготування == |
||
Склад коктейлю «Negroni»<ref>{{cite web|url=http://barclass.ru/glossary/coctails/all/Negroni.php|website=barclass.ru|title=Коктейль Negroni на сайті Барменської асоціації Росії|language=ru|accessdate=11 червня 2017 року|archiveurl=https://web.archive.org/web/20170305114729/http://barclass.ru/glossary/coctails/all/Negroni.php|archivedate=5 березня 2017|deadurl=yes}}</ref><ref>{{cite web|url=http://iba-world.com/iba-official-cocktails/negroni/|website=Сайт Міжнародної асоціації барменів|title=Negroni|lang=en|publisher=iba-world.com|accessdate=11 червня 2017 року|archive-date=11 лютого 2017|archive-url=https://web.archive.org/web/20170211042451/http://iba-world.com/iba-official-cocktails/negroni/}}</ref>: |
Склад коктейлю «Negroni»<ref>{{cite web|url=http://barclass.ru/glossary/coctails/all/Negroni.php|website=barclass.ru|title=Коктейль Negroni на сайті Барменської асоціації Росії|language=ru|accessdate=11 червня 2017 року|archiveurl=https://web.archive.org/web/20170305114729/http://barclass.ru/glossary/coctails/all/Negroni.php|archivedate=5 березня 2017|deadurl=yes}}</ref><ref>{{cite web|url=http://iba-world.com/iba-official-cocktails/negroni/|website=Сайт Міжнародної асоціації барменів|title=Negroni|lang=en|publisher=iba-world.com|accessdate=11 червня 2017 року|archive-date=11 лютого 2017|archive-url=https://web.archive.org/web/20170211042451/http://iba-world.com/iba-official-cocktails/negroni/}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://bartenders.com.ua/negroni-cocktail/|title=Коктейль Negroni (Негроні) - рецепт, склад, пропорції|website=Bartenders|language=uk|access-date=2024-04-05}}</ref>: |
||
* [[Джин (напій)|джину]] — 30 мл (3 cl), або одна частина, |
* [[Джин (напій)|джину]] — 30 мл (3 cl), або одна частина, |
||
* рожевого [[вермут]]у — 30 мл (3 cl), або одна частина, |
* рожевого [[вермут]]у — 30 мл (3 cl), або одна частина, |
||
* [[бітер]] ''[[Кампарі]]'' — 30 мл (3 cl), або одна частина |
* [[бітер]] ''[[Кампарі]]'' — 30 мл (3 cl), або одна частина, |
||
* апельсинова цедра – для прикраси. |
|||
== Примітки == |
== Примітки == |
||
Версія за 06:47, 5 квітня 2024
Неґроні (англ. Negroni) — коктейль на основі джину, вермуту та бітеру Кампарі, прикрашений цедрою апельсинів. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables)[1].
Історія
Винахід приписується французькому генералу Паскалю-Олів'є графу де Неґроні, корсиканця за походженням.
Спосіб приготування
Склад коктейлю «Negroni»[2][3][4]:
- джину — 30 мл (3 cl), або одна частина,
- рожевого вермуту — 30 мл (3 cl), або одна частина,
- бітер Кампарі — 30 мл (3 cl), або одна частина,
- апельсинова цедра – для прикраси.
Примітки
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 11 червня 2017 року.
- ↑ Коктейль Negroni на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 5 березня 2017. Процитовано 11 червня 2017 року.
- ↑ Negroni. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 11 лютого 2017. Процитовано 11 червня 2017 року.
- ↑ Коктейль Negroni (Негроні) - рецепт, склад, пропорції. Bartenders (укр.). Процитовано 5 квітня 2024.
Посилання
- The Unforgettables. Офіційний сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 11 червня 2017.
- Коктейль Negroni на сайті IBA [Архівовано 11 лютого 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
- Коктейль Negroni на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 5 березня 2017. Процитовано 11 червня 2017.
| |||||||||||||||||
|
