Шнапс

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Пляшка охолодженого німецького шнапсу

Шнапс (нім. Schnaps) — міцний алкогольний напій, вироблюваний традиційно в результаті перегонки зерна або картоплі.

Його звичайно пов'язують з Німеччиною. Шнапс буквально означає «хватка». Спирт для шнапсу виробляють з різноманітної сировини методом подвійної дистиляції. Крім зерна і картоплі, відомий шнапс з яблук, винограду, бананів, голубиці, журавлини, полуниць і з багатьох лісових ягід, але найпопулярніший шнапс персиковий. Його міцність, як правило, становить близько 30 %. Дуже популярний в Німеччині, Скандинавії, Австрії.

В горах Шварцвальд виробляється шнапс з ароматом перцевої м'яти Рампл Мінц (Rumple Minze).


Алкоголь Це незавершена стаття про алкогольні напої.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.