Банкет

(1) Банкет укріплення

Банке́т (фр. banquette — «ослін») — може бути:

1. Низький насип за високим бруствером, на яку підіймаються захисники укріплення, щоб вести вогонь по супротивнику.
2. Вузька не покрита гравієм, щебенем смуга між краєм шляхового полотна і укосом.
3. Невисокий земляний вал або канава, що захищає залізничні колії від стікання дощової води.
4. Урочистий званий обід чи вечеря, що влаштовується на честь якої-небудь особистості або події. У залежності від форми обслуговування розрізняють наступні види банкетів: банкет за столом з повним обслуговуванням, банкет за столом з частковим обслуговуванням, банкет-фуршет, банкет комбінований, банкет-коктейль, банкет-чай.

Література

• Тимофієнко В. І. Архітектура і монументальне мистецтво: Терміни та поняття / Академія мистецтв України; Інститут проблем сучасного мистецтва. — К. : Видавництво Інституту проблем сучасного мистецтва, 2002. — 472 с. — ISBN 966-96284-0-7.