Перейти до вмісту

Ідлі

Очікує на перевірку
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Ідлі
Походження Індія
Необхідні компонентиV. mungo

Ідлі — страва індійської кухні, популярна в Південній Індії, що має вигляд гострих кексів 5-7 см в діаметрі, виготовлених з ферментованого ураду і рису. Часто споживаються як перекуска та подаються разом з чутні, самбаром або іншими стравами. Часто разом також подаються суміші сухих спецій.

Джерела

[ред. | ред. код]

Посилання

[ред. | ред. код]