Виньяк

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Виньяк
Rubinov vinjak.jpg
Виньяк
Тип алкогольний напій
Країна походження Сербія, Хорватія
Міцність напою 40
Колір коричневий
Подібні напої коньяк

Винья́к (Vinjak) — міцний алкогольний напій, вистояна горілка, яку виробляють на Балканах (переважно в Сербії та Хорватії) із сирих винних дистилятів та витримують впродовж кількох років у дубових діжках. Відповідник коньяку, міцність — близько 40%.

Сербський виньяк виробляється в області Крушев'як, знаній своїми виноградарськими традиціями ще з романських часів.

Дивіться також[ред. | ред. код]

Джерела[ред. | ред. код]

  • Універсальний словник-енциклопедія / Гол. ред. ради академік НАНУ М. Попович. — 4-те вид., виправл., доп. — Видавництво «ТЕКА». — 2006.

Посилання[ред. | ред. код]