Грушевий сидр

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Грушевий сидр із Нормандії

Грушевий сидр — слабоалкогольний напій із забродженого соку груші. Він схожий на яблучний сидр як за процесом виробництва, так і за аналогічними параметрами, наприклад, вміст алкоголю варіюється від 5 до 8,5 %. На відміну від звичайного сидру, грушевий містить багато цукру.

Грушевий сидр виробляють у багатьох країнах під різними назвами. Основні виробники:

У Франції грушевий сидр розливають переважно у пляшки, подібні за формою до традиційних пляшок шампанського вина з Шампані.

Посилання[ред. | ред. код]