Померанець
| Померанець | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
| Citrus aurantium L., 1753 |
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
Помера́нець або бігара́дія[1] (Citrus aurantium, також помара́нча[2][3], помара́нч[4]) — вид вічнозелених рослин роду цитрус, родини рутових[5]. За походженням є гібридом мандарина (Citrus reticulata) та помело (Citrus maxima).
Етимологія[ред. • ред. код]
У народі помаранчем часто називають звичайний, солодкий апельсин (Cītrus sinēnsis), проте насправді, ці рослини належать до різних, хоча й споріднених видів. На честь померанця оражневий колір також називають помаранчевим — останнім часом дана назва набула значного поширення в україномовних джерелах.
Згідно з «Етимологічним словником української мови» слово «помаранч» є запозиченим можливо через польську (pomarańcza) та частково німецьку мови (Роmеrаnzе) з італійської мови. Воно походить від pomarancia, утвореного зі слів pomo (яблуко) та arancia (апельсин)[6]
Бігарадія — від французького bigaradier, bigarade («померанцеве дерево», «плід померанця»)[7], похідного від окситанського bigarrada[8].
Опис[ред. • ред. код]
Плодове дерево 8—10 метрів заввишки. Походить з південно-східної Азії. Листки еліптичної форми[5]. Квітки великі, білі, запашні, двостатеві. Плоди кулясто-приплюснуті, оранжево-червоні, неїстівні; шкірка товста, гірка, запашна; м'якуш кисло-гіркий[5].
Ареал[ред. • ред. код]
Рослина походить з Південно-Східної Азії[5]. Культурні форми померанцю вирощують в Індії, Середземномор'ї, на Близькому Сході, у субтропічних районах Кавказу і в Середній Азії.
Господарське використання[ред. • ред. код]
З листків і квіток добувають ефірну олію, яку використовують у парфумерній промисловості[5]. З плодів виготовляють напої, мармелади. Померанець застосовують як підщепу до інших видів цитрусових культур.
Різновиди[ред. • ред. код]
До різновидів померанця відносять цитрадію — гібрид померанця і трилисточкового понцируса (трифоліати) та бергамот (бергамський апельсин) — гібрид померанця і лімети (солодкого лимона, солодкого лайма).
У геральдиці[ред. • ред. код]
Зображення померанцевого дерева з плодами присутнє на гербі російського міста Ломоносов. Зміст герба був пов'язаний з назвою міста — до 1948 року воно звалося Оранієнбаум (за назвою знаменитого палацево-паркового ансамблю), що у перекладі з німецької і значить «померанцеве дерево».
Примітки[ред. • ред. код]
- ↑ Флора УРСР. Том 7. / За загальною редакцією М. В. Клокова і О. Д. Вісюліної. — К. : Видавництво Академії наук УРСР, 1955. — С. 98.
- ↑ Апельсин помаранча
- ↑ ПОМАРАНЧА – Академічний тлумачний словник української мови
- ↑ ПОМАРАНЧ – Академічний тлумачний словник української мови
- ↑ а б в г д Померанець // Українська радянська енциклопедія : [у 12-ти т.] / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.
- ↑ Етимологічний словник української мови: У 7 т. / Редкол. О. С. Мельничук (голов. ред.) та ін. — К.: Наук. думка, 1983 — . — ISBN 966-00-0816-3. Т. 4: Н — П / Уклад.: Р. В. Болдирєв та ін.; Ред. тому: В. Т. Коломієць, В. Г. Скляренко. — 2003. — 656 с. ISBN 966-00-0590-4
- ↑ бигарадия.
- ↑ bigarade.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Це незавершена стаття з ботаніки. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
