Пиріжок
 | |
| Походження | Східна Європа |
|---|---|
| Необхідні компоненти | тісто |
Пиріжо́к — страва з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Маленький пиріг.
Галерея
Джерела
- Пиріжок // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
Посилання
- Пиріжки з картоплі; Пиріжки з французського тіста; Ліниві пиріжки // Практична кухня / Франко О. Ф. / Літ. опрацюв. О.П. Сенатович; Худож. І.П. Плесканко. — 2-ге вид. — Львів: Каменяр, 1992. — С. 138, 157, 163.
- Пироги // Пища и питье крестьянъ-малороссовъ, съ нѣкоторыми относящимися сюда обычаями, повѣрьями и примѣтами / В.Щ[елоковская] / Этнографическое обозрѣніе / Янчук Н. А. (ред.). — Москва, 1899. — № 1—2. — С. 278—279. (рос. дореф.)
| |||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |